supermarktketen lidl meldde deze donderdag de terugtrekking van een partij van een van zijn producten, een worst vervaardigd door een bedrijf uit León, na detectie listeria. Het is een partij van gesneden jerky in olijfolie dat maakt het bedrijf Friberal 50 jaar toegewijd aan de vleessector.

Het was het bedrijf zelf dat alarm sloeg na detectie van deze bacterie in de partij die drager is vervaldatum 11 juli 2023. Concreet is de bacterie erin gelokaliseerd listeria monocytogenesDat meldt Lidl in een verklaring. Het product werd verkocht in de vestigingen van de Baskenland, Aragon, Navarra, La Rioja en Cantabrië.

Klanten die het product hebben gekocht, kunnen het in elke Lidl-winkel retourneren. De aankoopprijs wordt terugbetaald, ook als ze het ticket niet hebben, heeft de Duitse distributiemultinational aangegeven. De fabrikant van zijn kant heeft zijn excuses aangeboden en verklaard dat geen van de andere producten die hij produceert en verkoopt in Lidl-winkels door deze waarschuwing is getroffen.

Wat is listeriose

Listeriose is een ernstige infectie veroorzaakt door de listeria-bacteriën dat besmet mensen door besmet voedsel. Het kan zeer schadelijk zijn voor zwangere vrouwen, maar ook voor andere consumenten die last kunnen hebben van ernstige gastro-intestinale aandoeningen en griepachtige symptomen.